Äkta smaker, noggrant tillagat
Jag heter Mahrous, en arabisk kock som bor och arbetar i Stockholm – Sverige.
Jag har lång erfarenhet av att tillaga genuina orientaliska och libanesiska rätter med fokus på smak, balans och hantverk.
Under mina arbetsår har jag arbetat på välkända restauranger i Sverige, Jordanien och Egypten, där jag lärde mig att kombinera den rika orientaliska smaken med moderna inslag som uppskattas av den svenska gästen.
För mig är matlagning inte bara ett yrke – det är en passion, en berättelse och en kärlek till detaljer.
Varje rätt jag serverar på Mazza House tillagas med stor omsorg och min personliga touch, där jag låter tradition möta kreativitet.
Mitt mål är enkelt och tydligt:
Att erbjuda människor en matupplevelse där den äkta orientaliska smaken möter en vacker och modern stil – och som lämnar varje gäst med ett minne av smak och gästfrihet som inte går att glömma.
Färska råvaror
Vi väljer lokalt och säsongsbaserat där det går.
Hantverk
Tillagat från grunden med respekt för tekniken。
För alla tillfällen
Från företagsevent till intima middagar – vi anpassar oss。
Mat lagad med passion, serverad med omtanke.
Catering
Vi erbjuder professionell catering för både små och stora sällskap. Perfekt för bröllop, företagsfester, kalas och andra evenemang.
Läs mer om cateringHögtider
Vid högtider (Jul, Nyår, Påsk, Studenttider) rekommenderar vi att ni försöker beställa maten ca 3 veckor i förväg.Avbokning/Ändring
Vid avbokning av catering måste du meddela oss via mejl
senast 48 timmar innan er bokning.
Vid ändring måste du meddela oss via mejl.
Senast 24 timmar innan er bokning.
info@mazzahouse.se