Mazza House – genuin libanesisk mat, catering och take away
Smaker från Libanon, formade för Stockholm
Hos Mazza House möter traditionella libanesiska smaker en modern, estetisk servering. Allt lagas för hand från grunden med lokala, säsongsbetonade råvaror – och levereras med samma omsorg i restaurangen, via take away eller som catering där du är.
Hantverk från meze till grill
Vi lagar klassikerna som gör det libanesiska köket så älskat: sammetslen hummus, krämig labneh, rökig baba ghanough, livlig muhammara och fräscha sallader som tabbouleh och fatoush. Till det kommer nygrillade spett, långsamt tillagade favoriter och välbalanserade såser. Varje detalj är gjord för hand och presenterad med ett samtida uttryck som gör bordet lika vackert som gott.
Kockledd precision och flexibel service
Köket leds av Mahrous, med erfarenhet från Mellanöstern och Sverige. Hans signum är smakprecision och hantverk – alltid med respekt för det orientaliska arvet och en känsla för hur smakerna möter dagens Stockholm. Vi är en liten och rörlig aktör som skräddarsyr menyer, anpassar efter allergier och specialkost och hittar lösningar för både intima middagar och större sammanhang.
För vardag, fest och allt däremellan
I restaurangen och via avhämtning väljer du mellan kött- och växtbaserade alternativ som passar par, familjer och vänsällskap. Take away beställs smidigt och blir klart snabbt, och med våra leveranspartners kan du få samma omsorg hem till dörren. Oavsett hur du möter oss är målet detsamma: generös gästfrihet och minnesvärda smaker att dela.
Catering som gör det enkelt att imponera
Våra cateringmenyer finns som färdiga paket i olika nivåer eller helt skräddarsydda utifrån eventets karaktär – från företagsmöten och konferenser till bröllop, dop, student och andra högtider. Basen är alltid klassiska meze kompletterade med varma rätter och, om du vill, fisk och skaldjur. Vi erbjuder barnvänliga alternativ, hanterar specialkost och ser till att serveringen är lätt att dela. Leverans ordnas för större sällskap, i annat fall finns smidig upphämtning. Inför större högtider kan tider och tillgång variera, och bokningsvillkor bekräftas i offerten.
Historien bakom smaken
Mazza House föddes ur Mahrous personliga resa genom kök i Sverige, Jordanien och Egypten. Här förenas den libanesiska gästfriheten med en modern formkänsla – ett kök där råvaror i säsong, noggrant hantverk och varm service skapar helheten. Vårt bildspråk och material speglar samma idé; vid förfrågan delar vi gärna press- och produktbilder samt ett enkelt brand kit.